Articles populaires – Les profs se mettent à la cuisine...

9 février 2016

Tartelette aux deux pommes et St Marcellin ou Rocamadour

Pour les amoureux de fromage comme moi, cette petite tartelette salée-sucrée devrait vous plaire!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Ingrédients pour 10 tartelettes : 1 pâte feuilletée 3 pommes de terre...

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Tags: tarte, chèvre, pomme, miel, pomme de terre, Saint-Marcellin

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24 décembre 2020

Feuilletés festifs au chèvre, miel et ciboulette ou sésame

Pour que vos feuilletés apéritifs soient plus festifs, n'hésitez pas à utiliser vos emporte-pièces, ici des étoiles, mais ils auraient pu être de différentes formes ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées Du chèvre à étaler Du miel De la ciboulette ou du...

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Tags: chèvre, feuilletés, miel, sésame, ciboulette

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18 septembre 2016

Crumble aux fruits d'été

Des fruits s'abiment, une envie de crumble, voici une recette délicieuse avec des bananes, des pêches, des abricots et des pommes... Difficulté : facile Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 30 minutes pour les fruits + 30-40 minutes pour...

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Tags: Banane, pêche, crumble, pomme, abricot

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3 septembre 2016

Beignets

Avec ces beignets, il y a comme un air de fête foraine qui s'installe chez vous! Je les ai tous roulés dans du sucre mais vous pouvez les garnir de pâte à tartiner, de confiture ou encore de compote à l'aide d'une seringue. Un bon moment convivial avec...

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Tags: Nutella, confiture, sucre, beignet, friture

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15 décembre 2015

Cakes d'été

Voici une recette de cake rapide à préparer à agrémenter à votre goût... Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes pour un cake et 15 minutes pour des mini-cakes Difficulté : Facile Ingrédients : 1,5 dl de vin blanc 1,5 dl d'huile...

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Tags: Cake salé, blanc de dinde, jambon, champignons, olives

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28 février 2015

Mini-croissants au boursin et au jambon

Et voici une autre recette de feuilletés apéritifs sous forme de croissants... c'est délicieux! Difficulté : facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15-20 minutes Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boursin ail et fines herbes 4 tranches...

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Tags: feuilletés, blanc de dinde, boursin, jambon, croissants

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19 mars 2015

Croissants apéritifs façon pizza

Vous êtes à la recherche de nouveautés pour l'apéritif, voici une petite recette de croissants à la façon des pizzas qui plait aux grands comme aux petits... Recette trouvée sur le site suivant : http://www.cuisineaz.com/recettes/croissants-aperitifs-facon-pizza-67415.aspx...

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Tags: mozzarella, tomate, feuilletés, jambon, croissants

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29 juillet 2014

Tarte à la riste d'aubergines

Voici une recette très facile à réaliser et rapide, qui m'a été suggéré par ma soeur. Elle s'accompagne très bien d'une belle salade composée ou de mâche.... Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 25- 30 min Difficulté: très facile Ingrédients:...

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Tags: aubergine, tarte, entrée, oeufs, plat aux légumes

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20 octobre 2017

Verrines pomme, caramel, fromage blanc et spéculos

Voici des petites verrines fraiches et fruitées réalisées pour une assiette gourmande... Recette inventée pour l'occasion par ma soeur et moi-même après avoir cherché des idées un peu partout ! Difficulté : facile Temps de préparation : 20 minutes Temps...

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Tags: verrine, spéculos, pomme, caramel, fromage blanc

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9 décembre 2020

Tarte camembert et pommes

Voici une recette salée sucrée comme je les aime ! J'avais un camembert bien fait qui embaumait mon frigo et des pommes, j'ai cherché une idée de recette de tarte, je l'ai trouvée sur le site ci-dessous, je l'ai un peu modifiée et ça donne un résultat...

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Tags: tarte, noix, pomme, miel, camembert

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2 février 2020

Clafoutis de courgettes aux copeaux de parme

Voici une recette de clafoutis salé qui est très bonne ! Difficulté : Facile Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients : 150 g de jambon de Parme 1 buche de chèvre ou des crottins de chèvre 800 g de courgettes 2 oeufs...

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Tags: chèvre, Courgette, clafoutis, jambon cru, curry

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4 août 2014

Cakes chorizo, mozzarella et tomates séchées

Pour un apéritif convivial et sympathique, voici une recette de cake qui plait toujours grâce son goût un peu relevé! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes pour un cake et 15 minutes pour les minis cakes Difficulté : facile Ingrédients...

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Tags: Cake salé, chorizo, mozzarella, tomate

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11 janvier 2020

Crumbcake

Il y a des recettes que l'on teste parce qu'elles nous ont plu à la première lecture, c'est le cas de cette recette de crumbcake... Vous avez envie d'un gâteau aux pommes avec le croustillant du crumble, voici la recette idéale qui a fait fureur auprès...

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Tags: chocolat, crumble, gâteau, pomme

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15 octobre 2019

Courgettes façon pizza

Vous voulez faire manger des courgettes à vos enfants (et conjoints! :P)... Ils aiment les ingrédients de la pizza, alors cette recette est pour vous ! Un vrai régal... Des courgettes façon pizza ! Ma Maman a trouvé la recette sur le site ci-dessous et...

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Tags: mozzarella, tomate, Courgette, jambon cru

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14 décembre 2018

Madeleines

Une recette de madeleines, un vrai bonheur pour les papilles au moment du goûter ou pour toutes les petites faims ! Merci à Bernard pour cette merveilleuse recette ! http://www.lacuisinedebernard.com/2010/02/les-madeleines-de-commercy.html Ingrédients...

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Tags: vanille, citron, Madeleines, fleur d'oranger

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28 avril 2019

Roulé aux fraises et à la crème

Tomber sur une recette sur Internet et se dire qu'elle serait parfait pour faire plaisir à son mari... Voici une recette de roulé aux fraises facile à faire et très bonne ! https://www.facebook.com/demotivateurFood/videos/2084777161814456/UzpfSTE1OTQwNTgzNTc6MTAyMTcwNTg2NzM1NzEwMzk/...

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Tags: crème, mascarpone, fraises, roulé

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9 novembre 2018

Cookie brownie aux pépites choco-caramel

Voici une recette de cookies très gourmands avec des pépites choco-caramel !! Un vrai régal ! Recette et photo trouvées à l'adresse ci-dessous : https://www.demotivateur.fr/food/la-recette-des-cookies-brownies-aux-pepites-choco-caramel-de-vahine-10867...

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Tags: chocolat, cookies, brownie, caramel

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7 février 2017

Couronne aux trois fromages d'Auvergne

Avec mes amies Nouch et Marine nous sommes folles de fromage... alors cette recette de couronne aux trois fromages d'Auvergne nous a bien tentée et nous la validons complètement ! Merci à cuisine AZ pour cette super idée ! Une vidéo est disponible sur...

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Tags: tarte, cantal, Saint-Nectaire, Fourme d'Ambert

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19 juin 2016

Tarte poire, chocolat, amandes

Une recette de tarte gourmande comme on les aime... Difficulté : facile Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 1 pâte brisée 1 boite de poires au sirop 200 g de chocolat spécial dessert 2 œufs 100 g de beurre mou...

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Tags: chocolat, tarte, amande, poire

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14 juillet 2016

Cookies tomate séchée, chorizo et parmesan

Et voici une dernière proposition de cookies salés pour l'apéritif au chorizo et à la tomate séchée... Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients : 75 g de farine 30 g de parmesan 1 oeuf 40 g de beurre...

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Tags: cookies, chorizo, tomate, parmesan

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21 décembre 2015

Cake chèvre, miel et noix

Une recette de cake salé sucré alliant le miel et le chèvre.... C'est une valeur sûre... Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 50 minutes pour un grand cake et 15 minutes pour des mini cakes Difficulté : facile Ingrédients : 3 œufs 200...

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Tags: Cake salé, chèvre, noix, miel

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29 juillet 2015

Tomates farcies au chèvre chaud

Vous recherchez une petite recette de saison, voici un plat simple à faire et très bon trouvé sur le site Marmiton et vite adopté... http://www.marmiton.org/recettes/recette_tomates-farcies-au-chevre-chaud_23616.aspx Difficulté : facile Temps de préparation...

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Tags: tomate, chèvre, lardons, champignons

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14 juillet 2015

Gâteau d'anniversaire décoration smarties et kit-kat...

Pour les deux ans de ma fille, je cherchais une idée originale pour le gâteau, j'ai donc pioché des idées de décoration sur internet et ensuite j'ai fait ma recette : la décoration kit-kat et smarties a remporté un franc succès, voici la recette... Difficulté...

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Tags: chocolat, fraise, génoise, anniversaire

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15 février 2015

Cassolette du Ch'ti

Vous aimez les coquilles de poissons et de noix de Saint-Jacques ainsi que le fromage ?? Voici une recette qui permet d'allier les deux dans une même entrée... Difficulté : facile Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15-20 minutes Ingrédients...

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Tags: saumon, Maroilles, Poisson, noix de Saint-Jacques

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12 octobre 2014

Quiche saumon, tomates cerises et féta...

Une envie de quiche et de saumon, alors voici une recette sympathique qui devrait plaire aux petits et aux grands... Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : environ 30-40 minutes Difficulté : facile Ingrédients : 1 pâte feuilletée 200 g de...

Posté par profcuisine à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, féta, saumon

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